菜波さん
ほんのり香るよもぎとホワイトチョコの甘さがとても合います
材料
- 薄力粉 １２０g
- ベーキングパウダー ２g
- ホワイトチョコ ４０ｇ
- グラニュー糖 ６０g
- 卵 １個
- サラダ油 大さじ１
- よもぎパウダー ５ｇ
手順
- ①薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
- ②卵を泡立て器でほぐしてグラニュー糖を入れ、ザラザラ感がなくなるまで混ぜる。
サラダ油を入れてもったりするまでよく混ぜる。 - ③よもぎパウダーを入れてよく混ぜ、ふるっておいた①を加え、ゴムべらで混ぜる。
- ④刻んだホワイトチョコレートを入れてよく混ぜる。
- ⑤ひとまとめにして、1.5㎝の厚さに広げて１８０℃のオーブンで２０分焼く。
