菜波さん
レンジで簡単に大福が作れます！お湯でこねるのでかなり時短です！！
材料（８個分）
- だんご粉 ２００g
- 乾燥よもぎ 大さじ５
- お湯 ３００cc
- グラニュー糖 小さじ４
- あんこ 大さじ１を８個分
- 片栗粉 適量
手順
- ①耐熱皿に乾燥よもぎ、グラニュー糖、だんご粉を入れ泡立て器でよく混ぜる。
- ②お湯を少しずつ加え、そのうど、混ぜる。
- ③レンジで４分くらい加熱する。
- ④あんを８個すべてまるめておく。
- ⑤③をよくこねる。
- ⑥両手に片栗粉をつけ、片栗粉をしいたお皿などに8等分した生地を入れ、表面に粉をつけ丸め、手のひらで平たくし形を整える。
