よもぎあんドーナツ

菜波さん

よもぎと餡の甘さが引き立つドーナツです

材料：6個分

• ホットケーキミックス　　２００cc
• 乾燥よもぎパウダー　　 　        ５ｇ
• 卵　　　　　　　　　　　　　１個
• 水　　　　　　　　　　　５０cc～
• あんこ　　　　　　大さじ１を６個

手順

1. ①ボウルに水とよもぎパウダーを入れて、５分おいてしめらせておく。
2. ②ホットケーキミックス、卵を加え、混ぜる。
3. ③レンジで４分くらい加熱する。
4. ④あんこを包み丸く成形する。
5. ⑤１６０℃の油でころがしながら色づくまで揚げたら出来上がり。

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