菜波さん
普通の蒸しパンより少し硬めの食感です。
材料
- 小麦粉 １５０g
- さつまいもパウダー ２０g
- 砂糖 ５０g
- 卵 ２個
- ヨーグルト １００g
- サラダ油 大さじ１
- バニラエッセンス ３滴
手順
- ①ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖も加えて混ぜる。
- ②卵、ヨーグルト、サラダ油、バニラエッセンスを全て混ぜ、①のボウルに加え、泡立て器で混ぜる。
- ③アルミカップに入れて、鍋やフライパンに並べたら水を2㎝ほど入れる。
- ④強火で沸騰したら中火にし蒸しあがったら出来上がり。
蒸しパン
