菜波さん
砂糖の代わりにハチミツを使っています。ハチミツとさつまいも、相性バツグンです
材料
- 小麦粉 ５０g
- 芋パウダー ８g
- サラダ油 １５g
- ハチミツ ３０g
手順
- ①材料を全部ボウルに入れ、ゴムベラでさっくり切るように混ぜ、ひとまとめにする。
- ②生地をビニール袋に入れ、めん棒で５㎜くらいの厚さに伸ばしたらそのまま冷凍庫へ。
- ③型抜きしやすい固さになったら、170℃のオーブンで12〜15分焼く。
ハチミツクッキー
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