菜波さん
色々な型を作って可愛くしてみましょう♪
材料
- ホットケーキミックス 200g
- マーガリン 50g
- 芋パウダー 20g
- 卵 1個
- グラニュー糖 50g
手順
- ①ホットケーキミックスにマーガリンを手で崩すように混ぜ合わせる。芋パウダーもこの時、茶漉しでふるい入れる。ほろほろとくずれ出したらグラニュー糖を加え、さらに混ぜ合わせる。
- ②溶き卵を加え、ひとつにまとまるように、すぐよくこねる。ラップをして、冷蔵庫に30分程寝かせる。
- ③オーブンを170℃にあたためておき、生地をのばし、型抜きしたクッキーを天板にのせ、12〜15分焼く。