菜波さん
お手軽なホットケーキミックスを使ったレシピです。
材料
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 芋パウダー ２０g
- 生クリーム ２００cc
- 砂糖 大さじ５
- 卵 ２個
- バニラエッセンス 少々
手順
- ①生クリームに砂糖を加え、泡立てない程度に軽く混ぜる。
- ②①のボウルに卵を加えて混ぜる。
- ③ホットケーキミックス、芋パウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。この時、ふるいながら入れた方が全体になじむ。
- ④パウンドケーキ型に流し入れ、スライスアーモンドをちらして、180℃のオーブンで30分焼く。
ホットケーキミックスでパウンドケーキ
