
菜波さん
お好みでトッピングを入れてカスタマイズしてみてくださいね!
材料
- バター 100g
- グラニュー糖 70g
- 卵 2個
- 薄力粉 70g
- 芋パウダー 10g
- アーモンドプードル 20g
- ベーキングパウダー 小さじ1
手順
- ①まず、薄力粉と芋パウダー、ベーキングパウダーを2回ふるっておく。
- ②室温に戻したバターをクリーム状になるまでよくすり混ぜる。
- ③溶いておいた卵を少しずつ加えながら混ぜる。アーモンドプードルも加え、混ぜる。
- ④粉類をふるいながら入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- ⑤型に入れ、トントン落とし、空気抜きをして真ん中にクランブル生地を入れて、170℃のオーブンで45分焼く。