菜波さん
ホットケーキミックスで作るお手軽チーズケーキです。
材料
- クリームチーズ １００ｇ
- プレーンヨーグルト ２０g
- グラニュー糖 ５０g
- 卵 １個
- ホットケーキミックス ８０g
- 芋パウダー １０g
手順
- ①クリームチーズは室温に戻しておき、泡立て器で混ぜて滑らかにしてグラニュー糖を加え混ぜる。
- ②グラニュー糖のザラザラ感がなるなれば、溶きほぐした卵、プレーンヨーグルトの順に加えて、その都度混ぜ合わせる。
- ③ホットケーキミックスと芋パウダーは合わせてふっておき、ゴムベラで切るように混ぜ合わせて、クッキングシートを敷いたケーキ型に流して入れる。
- ④180℃のオーブンで35分焼く。
