菜波さん
ホワイトチョコレートと芋パウダーを使ったスコーンです。
材料
- バター 50g
- ホットケーキミックス 200g
- 芋パウダ 10g
- 牛乳 50cc
- ホワイトチョコレート 1枚分
手順
- ①ボウルにホットケーキミックスと、室温に戻したバターを入れる。ゴムベラで切るように混ぜる。
- ②牛乳を少しずつ入れひとまとめにする。
- ③砕いたホワイトチョコレートを入れ、全体になじむようにまとめる。
- ④ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かす。
- ⑤適当に丸める。(1㎝くらいの厚さにする)
- ⑥170℃のオーブンで15分焼きます。